*गृह विज्ञान की छात्राओं ने व्रत में पौष्टिक आहार के दिये टिप्स*
*वरिष्ठ संवाददाता-बीपीमिश्र*
गोरखपुर। व्रत के अलावा बाकी दिनों में हम मुख्य भोजन के साथ-साथ दिन भर कुछ न कुछ खाते रहते हैं लेकिन व्रत के दिनों में या तो हम बहुत कम खाते हैं या कुछ खाते ही नहीं और अपने स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करते हैं। ऐसे में हमें अच्छी मात्रा में न्यूट्रिएंट फूड्स लेते रहना चाहिए। उक्त बाते गंगोत्री देवी महिला स्नात्तकोत्तर महाविद्यालय में गृह विज्ञान विभाग द्वारा नवरात्रि के अवसर फलाहर और पोषण को केंद्रित करते हुए लगाये गये एक दिवसीय स्टॉल में प्राचार्य डॉ पूनम शुक्ला ने कही। कार्यक्रम का उद्घाटन महाविद्यालय के व्यववस्थापक आशुतोष मिश्र ने किया। इस अवसर पर बीए गृह विज्ञान व एमए गृह विज्ञान के साथ एमएससी आहार एवं पोषण की छात्राओं ने विभिन्न स्वास्थ्यवर्धक विधियों से फलाहार बनाया। इस फलाहार की खास बात यह रही कि इनमे बुजुर्गो व महिलाओ के पोषण संबंधित सभी गुणवत्ता को केंद्रित कर बनाया गया।इस अवसर पर गृह विज्ञान की शिक्षिकाये डॉ .रेनू गौर, डॉ अजिता श्रीवास्तव,
डॉ कुमुद त्रिपाठी, प्रतिभा चौहान, प्रिया श्रीवास्तव, प्रिया पाण्डेय, स्नेहा पाण्डेय आदि उपस्थित थीं।
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